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La filosofia del nostro  centro è basata sulla  "Prevenzione e Salute"  attraverso  l'insegnamento di una  corretta ed equilibrata  alimentazione
Una delle caratteristiche principali riguardo gli alimenti è quella  di fornire l'energia necessaria al nostro fisico.  Per questa ragione, la vita frenetica porta la maggior parte delle  persone a soluzioni rapide e di facile utilizzo (scatolette, surgelati,  alimenti precotti).  L'assunzione di alimenti non adatti, in quantità eccessiva o  insufficiente possono, a lungo termine, causare disturbi quali addome  gonfio, stanchezza fisica, cefalea, aumento di peso, fame  incontrollabile, stipsi, etc...   Una nutrizione bilanciata tra "qualità, quantità, associazione e  metodo di cottura adeguati" degli alimenti, consentono il  raggiungimento del giusto equilibrio, garantendo così una migliore  qualità di vita per tutti.   
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